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Mojito

Klassischer kubanischer Mojito mit frischer Minze, Limette, Rohrzuckersirup und kubanischem Rum.

Für 1 Cocktail
Mojito

Zutaten

  • 1 schöner ZweigMinze
  • ½Limette
  • 1–2 clRohrzuckersirup
  • 4 clkubanischer Rum
  • nach BedarfSprudelwasser
  • nach Bedarfzerstossenes Eis

Zubereitung

  1. Benutze ein stabiles Glas. Die halbe Limette in sechs Stücke schneiden.
  2. Die Blätter vom Minzzweig abzupfen und darauf achten, sie dabei nicht zu zerreissen.
  3. Den Zuckersirup nach folgender Regel dazugeben: Für einen eher säuerlichen Cocktail 1 cl Sirup, für einen ausgewogenen Cocktail 2 cl Sirup.
  4. Alles vorsichtig mit dem Stössel zerstossen, ohne zu drehen, damit die Minzblätter nicht zerreissen.
  5. Zerstossenes Eis bis zum Rand des Glases einfüllen.
  6. Den kubanischen Rum dazugiessen und mit Sprudelwasser auffüllen.
  7. Alles gut mit zwei Trinkhalmen umrühren.

Tipps & Tricks

Minzblätter nicht zerreissen

Darauf achten, die Minzblätter nicht zu zerreissen, da das in der Pflanze enthaltene Chlorophyll den Minzgeschmack abschwächt.

Kubanischen Rum verwenden

Unbedingt einen kubanischen Rum für diesen Cocktail verwenden, da ein zu starker Rum sofort alle anderen Aromen überdeckt.

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Klassischer kubanischer Mojito mit frischer Minze, Limette, Rohrzuckersirup und kubanischem Rum.
Zutaten
Für 1 Cocktail
1 schöner ZweigMinze
½Limette
1–2 clRohrzuckersirup
4 clkubanischer Rum
nach BedarfSprudelwasser
nach Bedarfzerstossenes Eis
Zubereitung
1. Benutze ein stabiles Glas. Die halbe Limette in sechs Stücke schneiden.
2. Die Blätter vom Minzzweig abzupfen und darauf achten, sie dabei nicht zu zerreissen.
3. Den Zuckersirup nach folgender Regel dazugeben: Für einen eher säuerlichen Cocktail 1 cl Sirup, für einen ausgewogenen Cocktail 2 cl Sirup.
4. Alles vorsichtig mit dem Stössel zerstossen, ohne zu drehen, damit die Minzblätter nicht zerreissen.
5. Zerstossenes Eis bis zum Rand des Glases einfüllen.
6. Den kubanischen Rum dazugiessen und mit Sprudelwasser auffüllen.
7. Alles gut mit zwei Trinkhalmen umrühren.
Tipps & Tricks
Minzblätter nicht zerreissen: Darauf achten, die Minzblätter nicht zu zerreissen, da das in der Pflanze enthaltene Chlorophyll den Minzgeschmack abschwächt.
Kubanischen Rum verwenden: Unbedingt einen kubanischen Rum für diesen Cocktail verwenden, da ein zu starker Rum sofort alle anderen Aromen überdeckt.