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Feta Bites

Knusprige Strudelteig-Päckli mit Feta, beträufelt mit Honig und bestreut mit geröstetem schwarzen Sesam.

Für 12 Stückca. 20 Minuten
94 kcal3 g Eiweiss7 g Fett5 g Kohlenhydrate

Basiert auf einem Rezept von Fooby - We love Food

vegetarischwarmquick & easyWochenende
Feta Bites

Zutaten

Päckli

  • ½ PäckliStrudelteig (ca. 60 g)
  • 1½ ELOlivenöl
  • 180 gFeta, in ca. 2 cm grossen Würfeln

Anrichten

  • 1 ELflüssiger Honig
  • 1 ELschwarzer Sesam, geröstet
  • 12Zahnstocher

Zubereitung

  1. Päckli formen: Teigblätter sorgfältig auseinanderfalten, je längs dritteln und quer halbieren (ergibt 12 Teigstreifen). Teigstreifen mit wenig Öl bestreichen. Je 1 Fetawürfel mittig am Rand eines Teigstreifens (Schmalseite) legen, Ränder darüberlegen, Teigstücke von der Schmalseite her aufrollen. Päckli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit restlichem Öl bestreichen.
  2. Backen: Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen.
  3. Anrichten: Honig über die Päckli träufeln, Sesam darüberstreuen, Zahnstocher in die Päckli stecken, anrichten.

Tipps & Tricks

Finish

Honig erst über die leicht gekühlten Päckli träufeln.

Geniessen

Lauwarm geniessen.

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Nährwerte pro Person: Eiweiss 3 g, Fett 7 g, Kohlenhydrate 5 g, 94 kcal
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Knusprige Strudelteig-Päckli mit Feta, beträufelt mit Honig und bestreut mit geröstetem schwarzen Sesam.
Zutaten
Für 12 Stück
Päckli
½ PäckliStrudelteig (ca. 60 g)
1½ ELOlivenöl
180 gFeta, in ca. 2 cm grossen Würfeln
Anrichten
1 ELflüssiger Honig
1 ELschwarzer Sesam, geröstet
12Zahnstocher
Zubereitung
Zubereitung: ca. 20 Minuten
1. Päckli formen: Teigblätter sorgfältig auseinanderfalten, je längs dritteln und quer halbieren (ergibt 12 Teigstreifen). Teigstreifen mit wenig Öl bestreichen. Je 1 Fetawürfel mittig am Rand eines Teigstreifens (Schmalseite) legen, Ränder darüberlegen, Teigstücke von der Schmalseite her aufrollen. Päckli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit restlichem Öl bestreichen.
2. Backen: Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen.
3. Anrichten: Honig über die Päckli träufeln, Sesam darüberstreuen, Zahnstocher in die Päckli stecken, anrichten.
Basiert auf einem Rezept von Fooby - We love Food
Tipps & Tricks
Finish: Honig erst über die leicht gekühlten Päckli träufeln.
Geniessen: Lauwarm geniessen.